牛肉炒米粉最正宗的做法

主料：米粉500g

辅料：

牛肉200g

鸡蛋1个

芹菜2根

笋200g

油葱2勺

香菇200g

盐2勺

酱油3勺

胡椒粉1勺

植物味精1勺

烹饪步骤

步骤1/4

笋，香菇，牛肉切丝。分别放入油锅里炒熟装盘

步骤2/4

粉干先烫过，捞起晾干备用

步骤3/4

鸡蛋打去锅中，炒熟后，将米粉倒入，翻炒一段时间后，香菇，牛肉，笋丝。再加入酱油，盐，植物味精，胡椒粉。翻炒5分钟，最后再加入2勺油葱和芹菜～

最后一步

香喷喷的米粉就好了！