野鸭食性广而杂，常以小鱼、小虾、甲壳类动物、昆虫，以及植物的种子、茎、茎叶、藻类和谷物等为食。 喂养情况 种蛋的孵化期为27～28天。新出壳的雏鸭体质强弱不等，可根据大小分群饲养。育雏前，对育雏室进行消毒，可用5% 的烧碱水或3%的来苏儿水进行喷雾消毒，然后垫料，垫料必须干燥无霉变。育雏温度1～3日龄保持24～27℃；4～6日龄保持在25～26℃；7～10日龄保持在24～25℃；11～20日龄保持在17～19℃。育雏密度以每平方米15～20只为宜，室内湿度在80%为好。 为使雏鸭羽毛便于自己整理，对出壳的雏鸭身体喷点细雾水。开食应做到先饮水后给食，做到整日舍内不断水，喂法是：开食可用塑料薄膜铺地，将小米饭用凉水淘洗，拌上有腥味的饲料(如将鱼粉洒在小米饭上面)饲喂。10日龄前每日喂5次；25日龄前宜少放盆，时间在3～5分钟左右，不宜太长；30日龄后可自由放盆水浴或到池塘放养，以满足绿头鸭的野性喜水的需要。 人工饲养绿头鸭的饲料日耗量为：1～30日平均给料40克，30～36日龄给料100克，60～ 70日龄给料150克，从出壳到肉鸭上市，每只平均耗料4.5～5千克。 绿头鸭的野性较强，给料要考虑到品种多样化，以满足其食性的习惯需要。每日的中午和晚间饲喂的饲料应拌些鱼粉。每50千克配合料加禽用多维素5克，微量元素浦加剂50克， 并给占日粮重量的20%～30%的青饲料，但粗纤维含量不宜过高。 饲料配比：0～21日龄，粗蛋白19%、粗纤维3%、代谢能每千克(千卡)2950、维生素A400 国际单位、维生素D120国际单位、维生素E100毫克、维生素K3 300毫克、钙0.8%，磷0.4%； 28～56日龄，粗蛋白16%、粗纤维2.5%、代谢能每千克(千卡)2750、维生素A 330个国际单位、维生素D 100个国际单位、维生素E 200毫克、维生素K3 150毫克、钙0.7%、磷0.34% ； 63～70日龄，粗蛋白12%、粗纤维2.5%、代谢能每千克(千卡)2600、维生素A国际单位20 0、维生素D国际单位75、维生素E100毫克、维生素K3 86毫克、钙0.7%、磷0.34%；种用鸭，粗蛋白18%，粗纤维2.5%，代谢能每千克(千卡)2850、维生素A国际单位600、 维生素D国际单位200、维生素E400毫克、维生素K3 300毫克、钙2.75%、磷0.6%。 绿头鸭的育成期(31～70日龄)，要扩大鸭群运动场地，坚持室外饲喂，保持饲料新鲜和水质清洁，舍内常换垫料，干燥卫生。绿差别鸭育成饲养密度为每平方米10～11只为宜。
