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零失败暖胃蟹肉粥的做法

零失败暖胃蟹肉粥的做法

更新时间:2023-09-13 11:45:47

零失败暖胃蟹肉粥的做法

用料

大闸蟹 1只

大米 120克

姜 6克

小香葱 1根

盐 1茶匙

胡椒粉 少许

做法步骤

1、大米,葱姜,螃蟹备好

2、先把大米浸泡半个小时,然后淘洗干净,这样可以缩短煮的时间

3、淘洗好的大米放入锅里,加入适量的水

4、启动煮饭程序

5、这个时候准备螃蟹,螃蟹清洗干净,去掉内脏,然后切成块,姜切丝,葱切碎备用

6、粥煮好了,特别浓稠,已经完全熟的大米粥

7、放入姜丝和螃蟹再煮5分钟

8、撒上切好的小香葱,放入少许盐,搅拌一下撒点胡椒粉,盛碗里便可以吃了

9、螃蟹粥特别香,粥里满满浸出来的蟹黄

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