怎样爆玉米

玉米爆米花的做法如下：

1、选用一个不粘锅，将锅烧热，然后调成小火，将准备好的黄油放入锅中融化;

2、融化后将准备好的玉米粒放入锅中翻炒至有玉米粒爆开;

3、盖上锅盖(最好是透明的)，转小火2分钟，晃动锅体让玉米粒均匀受热，一直等到都爆完;

4、等锅中没有爆花声，打开锅盖，放入白糖，翻炒均匀即可出锅。