广东的咸骨粥里面的咸骨怎么腌制

做法：骨头洗干净，然后用适量的盐反复的把骨头揉搓几遍，把盐全部腌制在骨头上，先把骨头腌5天，然后把骨头翻身再腌制5天，就可以把骨头拿出来晒，晒干即可。