当前位置:首页>维修大全>综合>

生烤馒头的做法烤箱

生烤馒头的做法烤箱

更新时间:2023-09-12 23:45:07

生烤馒头的做法烤箱

用料:面粉250g、糖30g、酵母3g

制作方法:

1、倒入130g温水和成面团放置10分钟后,再将面团揉至光滑

2、将面团分成30g左右的剂子

3、擀成长方形,下面边缘擀薄一点,由上往下卷,卷好后收口向下放

4、依次做好后放置于烤盘中(之间要有间隙)

5、烤箱打开发酵功能,同时放一碗开水增加湿度,进行发酵,大概30分钟左右

6、发酵好后取出,烤之前进行喷水

7、烤箱上下火170度预热,将烤盘放置于烤箱中层烤制25分钟左右,上色即可

更多栏目