B超能够检查出脂肪癌的,脂肪瘤是一种良性的肿瘤,它病变后会形成脂肪癌,它主要表现为圆形或者椭圆形,具有分叶的软组织包块,B超检查可以通过观察小部分阴影来判断脂肪瘤是否癌化,但更精确的还需要抽血化验,才能确定是否为癌细胞导致的脂肪瘤病变。