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正宗生蚝最简单的做法王刚

正宗生蚝最简单的做法王刚

更新时间:2023-09-10 19:16:57

正宗生蚝最简单的做法王刚

食材:生蚝 500g 、 青椒 2个 、 红椒 3个 、 蒜 6瓣 、 姜1块 、 小香葱 2根 、 盐 适量 、 油 适量

做法:

1,生蚝去壳后加盐水,泡十五分钟,用温水抓洗干净。

2.姜蒜切片,葱切段待用。

3.起锅烧油,爆香姜蒜和辣椒段。

4.加入生蚝翻炒入味。

5.加少许水,焖2分钟。

6.开大火收汁,放入葱段,调入盐翻炒均匀即可出锅了

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