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腰花汤的做法有哪些

腰花汤的做法有哪些

更新时间:2023-09-17 03:51:34

腰花汤的做法有哪些

主料:猪腰子200克

辅料:冬瓜200克,山药,薏米,黄芪,香菇各15克,葱,姜各适量,鸡汤适量

调料:盐适量

做法如下:

1.冬瓜洗干净,去皮,切块

2.香菇洗干净,去蒂,切块

3.葱洗干净切段备用

4.山药,黄芪,薏米洗干净备用

5.将猪腰子洗干净,剔去筋膜和臊腺,切成薄片,在开水中汆烫一下,捞出来备用

6.将锅置于火上,倒入鸡汤,依次放入葱,姜,薏米,黄芪,冬瓜,中火煮40分钟

7.将猪腰子,香菇,山药放入锅内,大火煮开再转小火稍煮片刻,放入盐调味即可!

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