貌似馄钝有两个名字 一个叫 云吞 一个叫馄饨 是北方与南方的不同叫法吗

是的，就是一个东西。读法不一样而已。馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国民间传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。