明矾和枯矾的区别是什么

枯矾指白矾，是一种不规则的结晶体，大小不一，无色，透明或半透明，表面略平滑或凹凸不平，具细密纵棱，有玻璃样光泽。具有抗菌作用。

而明矾又叫十二水合硫酸铝钾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。明矾可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。

两者为不同的化学物质，前者为晶体，后者为一种盐。