面包和牛奶一起吃最好，牛奶和面包是大部分人群作为早餐的首选之物，面包和牛奶一起食用有以下好处：
1，牛奶里的主要碳水化合物是乳糖，面包与牛奶同时食用可防止腹泻。
2，早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。
3，牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适，且最容易被人消化吸收的一种饮品。
4，牛奶里面含有较多人体所需要的营养成分,常常饮用对我们的身体健康有很大的帮助。
吃面包喝牛奶的注意事项：
1， 牛奶不宜加糖，否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。
2，牛奶不要煮沸，因为煮沸后，有的维生素会被破坏，不易被人体吸收。
3，不要空腹喝牛奶，建议先吃面包，空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。
4，刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病。
5，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。
