怎样做油炸土豆片

步骤/方式1

一个土豆切薄片过水冲洗后沥干水分。

步骤/方式2

油温50℃左右下土豆片，小火慢炸

步骤/方式3

炸至色泽金黄漂浮

步骤/方式4

捞出，放在吸油纸上

步骤/方式5

撒上辣椒粉，食盐拌匀食用