西瓜和西红柿哪个含糖量高

西瓜比西红柿的含糖量高，因为西瓜果肉的可溶性固形物大约在10左右，高的能到15；大果番茄汁液的可溶性固形物大约在4左右。每百g西红柿含糖2.2g。每百g西瓜含糖5％至12％。所以西瓜比西红柿的含糖量高。