小青菜 肉圆 汤 怎么做 尤其是 肉 怎么 拌

青菜肉圆汤的做法步骤

1

肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀，腌渍入味

2

锅中烧开水，把肉末弄成圆形，放入开水中

3

全部弄好后，盖上盖子烧开

4

青菜洗净待用

5

锅中放油，下入青菜炒一下

6

再把烧好的肉圆连汤倒入锅中，再次烧开，放一点盐调味，就可以了