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猴头菇用什么汤料煲汤最好

猴头菇用什么汤料煲汤最好

更新时间:2023-06-29 00:47:54

猴头菇用什么汤料煲汤最好

材料:新鲜猴头菇200克、黄芪20克、枸杞20克、鸡肉200克、姜2片。

配料:花椒粉、食盐、麻油、料酒、食盐各适量。

做法:

1、首先把新鲜的猴头菇洗净,切成小片;鸡肉斩块,洗净。

2、把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放入汤锅内,倒入适量的清水。

3、大火烧开后,撇去浮沫,还文火继续慢炖2小时,然后调味加盐即可一食用。

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