1、锅中注入适量水,加盐,少许油,把芦笋放入焯水,变色就可以了,捞出沥干水分。
2、鸡胸肉剖成两半。
3、放入锅中,焯下水(个人习惯焯水,可以不焯水)。
4、倒入适量料酒去腥,加入黑胡椒粉、盐调味。
5、加入切成碎的大蒜。
6、用手充分把鸡胸肉和调料混合。
7、混合好的鸡胸肉用保鲜膜装好后,腌制2小时。
8、锅中加入适量油。
9、油热之后,放入腌制好的鸡胸肉,盖上锅盖,小火煎制。
10、鸡胸肉煎至一面微焦后,再翻面继续煎制。
11、两面都煎好时,放入焯好水的芦笋,再煎1-2分钟,就可以啦。
1、锅中注入适量水,加盐,少许油,把芦笋放入焯水,变色就可以了,捞出沥干水分。
2、鸡胸肉剖成两半。
3、放入锅中,焯下水(个人习惯焯水,可以不焯水)。
4、倒入适量料酒去腥,加入黑胡椒粉、盐调味。
5、加入切成碎的大蒜。
6、用手充分把鸡胸肉和调料混合。
7、混合好的鸡胸肉用保鲜膜装好后,腌制2小时。
8、锅中加入适量油。
9、油热之后,放入腌制好的鸡胸肉,盖上锅盖,小火煎制。
10、鸡胸肉煎至一面微焦后,再翻面继续煎制。
11、两面都煎好时,放入焯好水的芦笋,再煎1-2分钟,就可以啦。