冻茶走是什么意思

冻茶走是一种餐饮行业术语，意思是将茶饮放入冰箱冷冻后供应。
这种方式可以减少热饮需求，提高餐厅的经营效益，同时也可以解决在高温环境下茶饮变质的问题，保证茶饮口感和品质。
但使用冻茶走也需要考虑消费者的需求和口感偏好，以及茶饮是否适合冷冻后再食用。