资本家有一个共性，那就是喜欢画大饼，目的就是哄骗工人的劳动热情，以谋求利润最大化。
一是调动员工的积极性。首先，画饼可以无偿调动员工的积极性。众所周知，资本家是以追求利润最大化为唯一目的。那如何才能做到这一点呢？很显然，就要让员工干出更多的剩余价值。那怎么在不增加成本的情况下做到这一点呢，聪明的资本家发展，精神刺激一本万利的好方法，通过画饼、洗脑、打鸡血等方式，动动嘴皮子，就可以调动员工的积极性，让员工无偿地为资本家生产剩余价值。二是减少物质支出。画饼可以减少物质支出。如果通过涨薪或物质奖励方式当然可以来调动员工的积极性，但这要耗费不少的剩余价值，这显然是资本家不愿意的。而画饼可以最大化的减少这种支出，资本家用真实或虚假的未来收益来减少当前应得利益的损失，或者直接使用精神支出代替物质支出，简单的说这就像望梅止渴罢了。
