牛肉包的做法

牛肉包，首先去菜市买两斤牛肉打成肉馅，粉丝一块里面放生抽，酱油，适量的盐，胡椒粉，葱姜末，十三香，黄酒，一块一个方向搅拌。和面，500克面里，30克酵母分，适当的水搅拌，，发酵后揉成面挤，幹成小碗口一片一片的面皮，把肉馅放在里面慢慢捏成小包子放在蒸笼上蒸15分钟即可!