菜干粥的做法

主料：

咸猪骨300g

米200g

辅料：

白菜干适量

花生适量

配料：

盐适量

做法：

1. 食材：咸猪骨，米，菜干，花生猪骨前一晚上撒些盐腌着 放冰箱。

2. 白菜干用温水浸泡开，这样方便洗去叶子里藏的灰尘泥沙

3. 花生提前浸泡，这样容易煲绵

4. 米，花生，白菜洗净

5. 砂锅里放适量清水，倒入整理好的米，花生，白菜干，猪骨。

6. 大火煲开 改小火煲

7. 中途记得搅动搅动以免粘锅底。

8. 煲30分钟左右，放盐调料，可以放些鸡精，胡椒粉。关火