主料
小土豆500g 蒜5瓣
小葱1棵 白芝麻少许
金龙鱼小榨菜籽油适量 烧烤酱适量
盐少许
风味烤小土豆的做法步骤
1. 小土豆用盐水浸泡后洗净。我太懒没有去皮，如果要去皮，可以放入开水中煮一下，放凉后就可以轻松去皮。
2. 要把带皮的土豆洗干净，可以用干净的牙刷在表面轻轻的刷几次。
3. 准备好葱花和蒜末。
4. 烤土豆我用的是披萨盘，底下铺一层锡纸。放上一层土豆，刷一层油。
5. 我用的烧烤酱是蜂蜜➕烟熏口味的，有点甜甜的，很好吃。
6. 第一层土豆刷一层油后再刷一层烧烤酱。然后撒少许盐。
7. 最后一层土豆也是依次刷油，烧烤酱，撒盐。完成后在上面撒一些蒜末。烤箱预热200度。
8. 葱最后快烤好的时候再放，因为葱烤久了会糊的。上下管200度，烤40分钟。（我的土豆没有用水煮，所以要烤久一点，如果是煮过的，烤20-25分钟即可。）
9. 时间剩最后1分钟的时候拿出来撒上葱花和芝麻，烤1分钟即可出锅。
10. 满屋子的香味。好好吃。
11. 成品图。
12. 成品图。
