主料大米200g陈皮20g辅料油适量盐适量步骤1.大米洗净,加入盐与油,泡20分钟;陈皮用清水泡软后,再切成小块;
2.大煲里注入清水,煮沸后,倒入大米;
3.再加入陈皮,盖上盖子;
4.重新煮沸后,转中火一直煲1小时;
5.调入盐花搅拌均匀,即可装碗食用。小贴士1.大米要泡20分钟;
2.清水要煮沸后才放入大米,这样不会沾煲底;
3.中途如果需要搅拌的话,要同一个方向搅拌。
主料大米200g陈皮20g辅料油适量盐适量步骤1.大米洗净,加入盐与油,泡20分钟;陈皮用清水泡软后,再切成小块;
2.大煲里注入清水,煮沸后,倒入大米;
3.再加入陈皮,盖上盖子;
4.重新煮沸后,转中火一直煲1小时;
5.调入盐花搅拌均匀,即可装碗食用。小贴士1.大米要泡20分钟;
2.清水要煮沸后才放入大米,这样不会沾煲底;
3.中途如果需要搅拌的话,要同一个方向搅拌。