准备材料:糯米粉 200克、麦芽糖 适量、水 适量、白砂糖 适量、食用油 适量。
1、首先锅中放入准备好的麦芽糖和适量的水,点火加热,搅拌均匀,煮沸关火。
2、然后倒入准备好的糯米粉,搅拌均匀。
3、用手揉成一团面团,静置半小时。
4、半小时后擀平,切条。
5、然后往锅内放入适量的油,使用大火加热,放入江米条坯。
6、全程使用小火。
7、炸金黄盛出,裹上适量的白砂糖。
8、这样就完成了。
准备材料:糯米粉 200克、麦芽糖 适量、水 适量、白砂糖 适量、食用油 适量。
1、首先锅中放入准备好的麦芽糖和适量的水,点火加热,搅拌均匀,煮沸关火。
2、然后倒入准备好的糯米粉,搅拌均匀。
3、用手揉成一团面团,静置半小时。
4、半小时后擀平,切条。
5、然后往锅内放入适量的油,使用大火加热,放入江米条坯。
6、全程使用小火。
7、炸金黄盛出,裹上适量的白砂糖。
8、这样就完成了。