100斤土豆能出几斤土豆干

十斤。

一般100斤小土豆可以出十斤土豆干。一斤土豆能出作出0.25斤淀粉。一斤土豆能出2-3两土豆粉。一般10斤土豆可以出1斤土豆干。

土豆干是在我国东北地区习惯做的一种干菜。做法比较简单。秋天阳光充足的时候，天气晴朗，雨水较少，将土豆放在锅里蒸熟后，剥皮，切成一公分左右的的薄片。然后再阳光底下晾晒，晾晒时候要注意摆放均匀，阳光充足。一般一天即可晾干。