盆菜大杂烩做法

杂菜煲（大盆菜）的做法步骤

步骤 1

先将所有青菜洗净切好备用！

步骤 2

热锅下油烧热后倒入大蒜和冬菇炒香

步骤 3

加入大白菜和虾翻炒10秒

步骤 4

加入两碗热开水并把荷兰豆倒入锅中

步骤 5

加入所有调味料后，把锅中的菜转移到砂锅中，不用把汤烧干，汤超级好喝

步骤 6小火煮五分钟，最后撒上芹菜葱段，关火上菜