黄磊白玉菇的做法

用料：白玉菇50克，海带35克，鸡蛋1个，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，生姜1块

做法：

1.将鸡蛋打入碗中打散，接着将海带清洗干净备用，白玉菇去菌根后清洗干净，生姜切成片

2.接着起锅加入适量清水，放入姜片，海带，白玉菇大火煮沸，水煮沸之后再煮3分钟，把鲜味煮出来

3.接着加入1茶匙鸡精，加入1茶匙食盐调味，再淋入鸡蛋液，鸡蛋液淋完之后马上关火，再用汤勺轻轻搅动一下即可出锅