菜籽油和普通油都是食用油,主要的区别有三:
一是成分不同;
菜籽油为菜籽压榨而成,而普通油是由花生,玉米等压榨油或上述油混合而成。
二是颜色不同;
菜籽油颜色深一些,而普通油颜色程黄色。
三是口感不同;
菜籽油香气溢口,而普通油味道怎么也吃不出来。