清蒸鸡腿做法

1.

准备两个鸡腿洗净，表面划几刀

2.

鸡腿中加入5克姜片，一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，15克奥尔良粉

3.

把鸡腿涂抹均匀，腌制30分钟

4.

准备一个大碗，底部铺80克豆芽，5克姜片，4朵香菇

5.

将腌好的鸡腿放在豆芽上，腌料的汤汁也倒进去

6.

放入开水锅中，用中小火蒸30分钟

7.

时间到，出锅