主料5人份
乌骨鸡1只,猴头菇1朵
辅料:生姜3片,枸杞子20克 ,红枣50克
步骤1
乌鸡一只
步骤2
清洗干净后,剁件
步骤3
猴头菇泡发后, 清洗干净
步骤4
红枣、枸杞、生姜备用
步骤5
把第2、3、4步的所有材料倒入砂锅内
步骤6
加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火慢炖2小时
步骤7
后加入枸杞再煮15分钟关火,加盐调味食用即可
主料5人份
乌骨鸡1只,猴头菇1朵
辅料:生姜3片,枸杞子20克 ,红枣50克
步骤1
乌鸡一只
步骤2
清洗干净后,剁件
步骤3
猴头菇泡发后, 清洗干净
步骤4
红枣、枸杞、生姜备用
步骤5
把第2、3、4步的所有材料倒入砂锅内
步骤6
加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火慢炖2小时
步骤7
后加入枸杞再煮15分钟关火,加盐调味食用即可