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高瓜毛豆炒肉丝做法

高瓜毛豆炒肉丝做法

更新时间:2023-06-23 22:22:05

高瓜毛豆炒肉丝做法

用料:高瓜1根、猪肉 150克、毛豆适量、小葱 1段、十三香 少许、蚝油 少许、生抽 少许、味素 少许

步骤:

步骤 1、高瓜切片,葱切花。

步骤 2、猪肉切片。

步骤 3、起锅烧油,油热下葱花爆锅,放肉片炒至变色,烹少许料酒,放十三香和蚝油炒香。

步骤 4、下入高瓜,放适量的盐翻炒至7成熟时放少许生抽和少许味素翻炒成熟即可出锅装盘。

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