知了能吃吗

不能吃。
因为知了是昆虫，不仅在观感上不太被人们接受，而且也没有被证明其具有食用价值和安全性。
在现代食品安全意识增强的社会，我们应当选择更为安全和健康的食品。
同时，有些地方会出现大量知了，其捕食能力也可以帮助控制害虫，因此不应当盲目地、大规模地捕捉知了作为食品。
需要注意的是，虽然不能食用知了，但在某些地方，人们会将知了用于药用或制作传统手工艺品，并在其中挖掘知了的优秀生物特性，这些方法也许会使知了发挥更多的价值。