炸酱的正宗做法黄磊

1、材料：香菇200克、胡萝卜150克、干木耳20克（泡发切丁）、肉500克、味浓咸度低的黄豆酱300克。

2、锅中加入八角粉、胡椒粉、小茴香粉，油，中火爆香

3、加入肉丁翻炒香变白

4、再依次加入胡萝卜、香菇、木耳，翻炒2分钟