1/7 准备好材料
2/7 大瓜擦丝,打入鸡蛋
3/7 加入面粉,适量水,盐、味精、五香粉依据个人口味添加,搅成面糊
4/7 饼铛刷油,倒入适量面糊
5/7 摊成饼状
6/7 待饼凝固成型后翻面
7/7 两面煎熟后乘出即可享用