大米长虫了能吃吗

不建议食用。
因为大米长虫可能携带细菌和寄生虫，对人体健康造成威胁。
此外，虫子会蚕食米粒，影响食用品质。
如果必须食用，需要将大米洗净、加热处理或煮熟，确保安全卫生。