羊肉白萝卜汤怎么做

材料

用料熟羊肉300克；白萝卜200克；

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配料

生姜； 香菜； 盐； 胡椒粉； 醋各适量；

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做法

1、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。

2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。

3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。