做高粱饴要用多少度的水

做高粱饴的水需要一百摄氏度，也就是说需要烧开的沸水。高粱饴是很多七零后八零后童年里不可缺少的零食，组织细腻，入口柔软，不粘牙，酸甜可口，主要是价格还不贵，一般人家都可以承受的起，所以非常受老百姓们的欢迎，就是现在各个商场里都可以找到它的影子。