现在说起来胡辣汤,大多数人第一时间想到的肯定是“河南名吃”。
现在的胡辣汤是河南美食的一道名片,其中尤以漯河市舞阳县的北舞渡胡辣汤、周口市逍遥镇的胡辣汤最为有名。
今天看到个郑州最好喝的十家胡辣汤店,速度分享给各位大大~
一、方中山胡辣汤(顺河路店)
方中山胡辣汤郑州有多家连锁店,要说的话当然要说总店了。生意很火爆,听说不少人从国外回来第一件事就是拉着箱子来这里喝胡辣汤。营业时间从早上六点到下午两点,一大早就能看见该店里人山人海。偶尔需要排队,要先买票,拿票去另一个窗口取,但是井然有序。他家的水煎包、葱花油饼、牛肉馅饼等也是特色。这里的最贵的胡辣汤应该是120元一碗,确实是穷人吃不起的胡辣汤。
二、清宴逍遥镇胡辣汤豆沫馆(红专路店)
这家店的胡辣汤挺好喝的,生意可以说十分火爆哦,早上高峰期没有座位,胡辣汤也分好几个档次,胡辣汤尤其是牛肉的,里面的料放得很足,有牛肉片、面筋、粉条什么的,味道很赞。油馍头很好吃,香香的吃起来很满足,而且不是特别油腻,和胡辣汤简直是绝配,水煎包也不错哦。如果想静静的享受,就要错开高峰期再去了。
三、赵大明胡辣汤(黄河路店)
这家店的汤味道不是很辣,这对于不太能吃辣的同学来说是福音啊!葱油饼不赖就是老是需要等等等,还有油条包子神马的价钱也合理。客人走后收拾东西也很快,去他家吃了好几次早晚饭,每次都是胡辣汤油条,拿着票在门口拿油条,到最里头拿汤,胡辣汤里面肉肉挺多的,不是特别的咸,油条长长的一根,炸的很焦,他家也卖盖饭套餐之类的餐点,再加上不错的地理位置,总之生意很好。
四、逍遥风味胡辣汤(建新街店)
这家胡辣汤味道超级棒,没有方中山的名气和人气,也没有那种过分刺激味觉的味道,但这的胡辣汤的味道的确很好,吃完很久还能感觉到香料的香味。地理位置不是很好大多是周围居民去吃,但生意很不错。
五、闪老大胡辣汤(双铺路路店)
闪老大的胡辣汤喝着麻辣味不是很重,突出的是香味,非常顺口,还有闪老大的包子,也很特色。汤挺浓的,环境挺干净的,服务也好,刚坐那,服务员就送上一杯水,双铺路这个是分店,就是地方有一点偏。
六、杨孝业特优滋补胡辣汤(文化宫路店)
胡辣汤分优质和滋补。汤没有方中山辣,而且相对稠一点点。这家的香度还比不上方中山,但是赢在食材多,木耳面筋黄花菜牛肉等等。区别据说是滋补的用骨头汤以及牛肉的多少。偶尔快中午去吃,汤底全是肉。喜欢这家的包子,皮薄馅多已经领先很多家早餐店了,馅料味道原汁原味没太多加工,所以牛肉粉条包子当然粉条巨多...
七、方团结胡辣汤(十里铺路店)
方团结逍遥镇胡辣汤总店,早上中午基本都是人山人海的排队去喝,特点就是肉很多配料非常足,价格也是5—12元不等。口感比方中山更香一些,且没有方中山辣椒粉堆出的辣,他家的包子和肉盒都很不错。
八、清真刘记西华逍遥镇胡辣汤(工人新村店)
已经超过15年的老店了,口感还是一如既往的好,每天早上都好想来块油饼,来碗胡辣汤啊。 九、逍遥镇王忠圈胡辣汤(汽配城店)
开始感觉也可以,可越喝越好喝,汤味绵绵不尽,一碗汤喝完了,感觉意犹未尽。汤很好喝,汤不辣,肉很多还很鲜。不像有些汤只有辣的味道,除了辣还是辣。推荐给朋友喝。 (没门店图片呢!)
十、西华逍遥镇姚有良优质胡辣汤(顺河路店)
这家店每天很早就开门营业了,在郑州相当出名的逍遥镇胡辣汤,顾客很多,夏天更是把桌子摆到了街边,每天早上都是排长龙,超级辣味道很好,这里的油饼也很好吃。
统计可能并不是很准确,因为郑州的胡辣汤店太多了,由此可以看出河南人对胡辣汤的热爱。 作为每一个河南人可以说:我们是喝着胡辣汤吃着油条长大的,胡辣汤陪伴了我们一生。 谁敢说胡辣汤不是美食,上至王侯将相,下至贫民百姓,胡辣汤都是不可多的的一道美食。