黄金是化学元素“金”的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。也就是金子。
国际上的黄金一般以盎司为单位。黄金不仅是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料，还是用于储备和投资的特殊通货。黄金是比较稀有、珍贵的金属之一，具有一定的价值稳定性。黄金作为国家之间的储蓄金属，可以有效规避通货膨胀所带来的风险。
纯金的颜色是发亮的深黄色，浓黄色。比重19.3，熔点1064.4℃；具良好的延展性，能压成薄箔，具极高的传热性和导电性，纯金的电阻为2.4p。纯金具有良好的抗化学腐蚀性，是最好的电镀材料。
