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烤箱烧烤的做法

烤箱烧烤的做法

更新时间:2023-09-11 13:30:23

烤箱烧烤的做法

1、准备烧烤原料:羊肉,鸡翅,香肠,火腿肠,豆腐,土豆,金针菇,面筋,油菜。(大家可以按自己喜好添加,香菇、韭菜、培根、骨肉相连这种都是可以的)

2、鸡翅和香肠改改刀,豆腐、土豆切成片;金针菇和油菜去根洗干净就可以啦,面筋滚刀绕圈圈切着

3、秘制料汁配比:2勺生抽,2勺耗油,1勺盐,1勺鸡精,2勺孜然粉,2勺辣椒面,1勺白糖,2勺食用油,1勺白芝麻,1勺蒜蓉。搅拌均匀即可啦。

4、烤箱先200度预热8分钟。然后把盛满原料的烧烤盘放进烤箱里,调节至上下管220度 20分钟开烤啦,烤的中间可以去翻翻面,保证两面烤的均匀。尤其是豆腐,外皮是酥酥的,翻个面两面都可以烤的外皮很酥

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