主料：面粉适量
辅料：萝卜适量，熟花生米适量
配料：食油适量，精盐适量，干贝适量，小葱适量，生姜适量
做法步骤：
1. 萝卜洗净，切细丝。
2. 干贝提前泡发，去筋皮。
3. 熟花生研碎，小葱切葱花，生姜切丝。
4. 锅里放少许油，热后放入姜丝，葱花爆香。
5. 放入萝卜丝、花生碎翻炒。
6. 加入清水，倒入干贝，开大火。
7. 用小碗盛适量面粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。
8. 锅里水开后，倒入打好的面碎，边倒边用勺子搅动，防止黏连。 水开后加精盐，改小火煮5分钟即可，出锅前可滴入香油，撒入香菜末。
