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川味面的做法及配方

川味面的做法及配方

更新时间:2023-08-02 18:23:23

川味面的做法及配方

原料:面条250克,芽菜适量

调料:化猪油、葱花、味精、酱油、精盐各适量

做法

1.将化猪油、芽菜、葱花、味精、酱油、精盐等调味品放入碗内,调匀。

2.将面条放入沸水锅中煮至刚熟,捞入调好味汁的碗中,淋入烧至六成热的猪油,拌匀后即可食用。

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