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浇头做法

浇头做法

更新时间:2023-09-16 12:19:03

浇头做法

1、肉酱用老酒、盐、一点点味精和少量姜末调匀。

2、热锅冷油,下肉酱煸炒,加一汤匙老酒。因为是面浇,油多一点好吃,煸肉酱时油可以多放一点。

3、肉酱煸透,加辣椒酱,加盐。根据自己口味加盐调味。面浇稍微咸一点好吃。

4、最后撒上葱花,出锅盛起。

5、做汤面的面浇头,或者用来拌面、拌饭都是很下饭的

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