1、阜城杏梅：以杏梅著称的阜城县被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”；
2、阜城黑宝石李子：营养丰富且鲜艳美观，香味浓郁，酸甜可口；
3、 故城红小豆：“河北红小豆之乡”，获得国家绿色无公害产品认证标识；
4、景县金银花：衡水市景县的特产，重要的中药原材料之一；
5、饶阳苹果桃：饶阳苹果桃颜色好、口感好、个大、耐运输；
6、崔庙冬桃：肉质桃，果肉白，味甘甜，口感好，不粘核；
7、饶阳葡萄：饶阳县是全国设施葡萄生产标准化示范区；
8、北漳淮姬菇：衡水冀州市北漳淮乡从1986年开始栽培姬菇，目前成为全国较大的姬菇种植基地；
9、枣强裘皮：枣强是我国动物皮毛加工销售较大基地之一；
10、安平白山药：俗称小白嘴， 口感细腻,营养价值高；
11、衡水金鱼：号称“衡水三绝”之一，人称“宫廷金鱼”。
