原料:猫子肉250克,黄芪20克,当归10克,姜、葱、精盐各适量。
1、将猫肉放入清水中浸泡一天。
2、将黄芪、当归洗净,装入纱布袋,扎紧袋口,放入沙锅内。
2.与初加工好的猫肉,及姜片、葱段、精盐,一并放入砂锅内,加入清水。
3.先用武火煮沸,再用文火炖煮至猫肉熟烂为止,捞出药袋即可。
原料:猫子肉250克,黄芪20克,当归10克,姜、葱、精盐各适量。
1、将猫肉放入清水中浸泡一天。
2、将黄芪、当归洗净,装入纱布袋,扎紧袋口,放入沙锅内。
2.与初加工好的猫肉,及姜片、葱段、精盐,一并放入砂锅内,加入清水。
3.先用武火煮沸,再用文火炖煮至猫肉熟烂为止,捞出药袋即可。