凉拌干豆腐丝怎么拌好吃

步骤/方式1

准备食材用料：干豆腐三张，蒜4瓣，白糖半勺，香醋1勺，生抽1勺，盐适量，香油2勺，菜椒适量

干豆腐拿出洗净，切成三等份

步骤/方式2

在对半切，叠加切出丝

步骤/方式3

这就是切好的干豆腐丝

步骤/方式4

锅内加水煮沸，放入干豆腐丝焯一下

步骤/方式5

捞出放入凉水中过凉沥干

步骤/方式6

沥干的豆腐丝放入盘中，放进切好的葱姜蒜，菜椒

步骤/方式7

倒入1勺酱油，1勺醋，半勺糖，1勺香油，半勺盐，喜欢吃辣味的可以放点辣椒油

步骤/方式8

搅拌均匀即可开吃