烩面的家常做法

主料

烩面适量

千张一张

黄豆芽适量

辅料

香菜适量

葱花适量

姜末适量

盐适量

生抽适量

自制辣椒油适量

香油适量

简单烩面的做法步骤

1.千张切细丝。

2.黄豆芽洗净。

3.香菜碎，葱花，姜末备用。

4.自制辣椒油。

5.锅内适量水烧开。

6.千张和黄豆芽放入。

7.烩面拉入。

8.煮两三滚。

9.香菜，葱花，姜末放大碗内，适量盐，生抽，香油，自制辣椒油。

10.烩面汤舀入适量，用勺搅匀。

11.烩面捞入碗中即可