粮食是国家的根本，对于一个大国来说，粮食充足至关重要。对于人口来说，只要粮食充足，整个经济就不会受到太大的波动，人口就能够保持在一个稳定的基础上持续增长，直至增长的幅度大于粮食的增加幅度的时候，就开始爆发各种问题。
首先，对国防的重要性。一旦发生战争，国外切断粮食进口来源，就只能靠自身供应。
其次，对国家稳定的影响。粮食是人民生存的必需品，一定的粮食储备对稳定人民心理具有重要作用。
再次，对国民经济的影响。粮食是粮农的重要经济来源，也是很多工业产品的原料。充足的粮食供应，对国民经济长期稳定发展意义重大。
