云南昆虫三宝

本人云南土著，颇有发言权。云南昆虫三宝：蜂蛹，蚂蚱，竹虫。大宝首推蜂蛹，纯野外天然生长，采集极为不易，烹饪方式有油炸、蜂蛹炖鸡蛋，蜂蛹煮鸡蛋，生吃蜂蛹，满满的蛋白质，有蛋白质过敏症不要轻易尝试哦。

二宝蚂蚱，小时候田野里随处可见，信手拈来就是一碗下酒菜，现今野生的已不多见，多为人工养殖；三宝竹虫，寄竹筒而生，富含高蛋白，氨基酸，油炸甘香，有奶油之味，是舌尖上不可多得的艳遇。