十大酸性蔬菜

1、酸性蔬菜有：葱、莴笋、藕、洋葱。

2、酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。